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128.朝〆め　広島名物穴子刺し

鮮度が自慢の広島名物穴子刺し。
プリプリの弾力ある歯ごたえに、上品な脂乗りが風味豊かな味わいです。

1～2人前　約20切
あさつき、赤おろし、ポン酢つき

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料理一門会 笹組とは、1998年創業の”にかいのおねぎや笹木”とその一門会です。

“季節の声、食材の囁きに耳を傾け、飾らず、やさしく“

素材に対し　正直に寄り添い、支え、語りかけ、時にぐっと抱きしめる。素材と向き合い、素材の声に耳を傾けた日本料理をご提供しております。

グループ１０店舗の料理長が考え抜いた、料理の数々をご自宅にお届けいたします

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