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23.金の鯖寿司
ハーフ 2100円 (7キレ)専用の巻き海苔付き
フル 4000円 (14キレ)専用の巻き海苔付き
青森県八戸前銀さばを瞬間凍結させ殺菌し特製酢に15分だけ漬け込み、笹組特製の”金シャリ”や出汁巻卵、大葉、胡麻、ベッタラなどを巻き込んだ自慢の逸品。一つずつ専用の海苔に巻いてお召し上がりください。
※炙りも可能です。備考欄にご記入下さい
※3~4名様で
※使い捨て容器でのお届けとなります
フル 4000円 (14キレ)専用の巻き海苔付き
青森県八戸前銀さばを瞬間凍結させ殺菌し特製酢に15分だけ漬け込み、笹組特製の”金シャリ”や出汁巻卵、大葉、胡麻、ベッタラなどを巻き込んだ自慢の逸品。一つずつ専用の海苔に巻いてお召し上がりください。
※炙りも可能です。備考欄にご記入下さい
※3~4名様で
※使い捨て容器でのお届けとなります
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Outline
料理一門会 笹組とは、1998年創業の”にかいのおねぎや笹木”とその一門会です。
“季節の声、食材の囁きに耳を傾け、飾らず、やさしく“
素材に対し 正直に寄り添い、支え、語りかけ、時にぐっと抱きしめる。素材と向き合い、素材の声に耳を傾けた日本料理をご提供しております。
グループ10店舗の料理長が考え抜いた、料理の数々をご自宅にお届けいたします